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ゆりっこ通信

ゆりっこ通信

  • 2017年11月21日(火)

  • クラブで「バター作り」

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「科学実験クラブ」ですが、生乳から乳脂肪分を分離してバターを作りました。作り方は「ただ、ふるだけ」。

がんばって10分近くふり続けてようやくかたまり始めました。できあがったバターは、食塩を加えてパンに塗り、試食しました。どのグループもバターが完成し、バターがどうやってできるのかを学びました。

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