９月のめあては「朝食にビタミンCをしっかりとろう」でした。

朝のビタミンCは金のねうち

昼のビタミンCは銀のねうち

夜のビタミンCは鉛のねうち　　と言われています。

ビタミンCはストレスに負けないための「ステロイドホルモン」の合成にかかせないものです。このホルモンは朝に合成されるので朝食にビタミンCをたっぷりとることが必要です。

また、鉄の吸収やコラーゲンの合成にもビタミンCが不可欠です。そして、ビタミンCはウイルス性の病気（インフルエンザ・肝炎・乳がん・子宮がん・白血病など）の予防にもつながる大切な栄養素です。

今の季節では、柿やキーウイフルーツ等にたくさん含まれています。朝からビタミンCをしっかりとりましょう。

先日まで卒業生が教育実習に来ていました。このお話は大学生になった今でもしっかり覚えていて、毎日の食生活に活かしているということでした。

また、このビタミンCのお話を聞いた１年生も、帰宅後おうちの人にしっかり報告できたようです。

正しい食生活を実践して、健康でかしこいゆりっこになりましょう。