「科学実験クラブ」ですが、生乳から乳脂肪分を分離してバターを作りました。作り方は「ただ、ふるだけ」。

がんばって１０分近くふり続けてようやくかたまり始めました。できあがったバターは、食塩を加えてパンに塗り、試食しました。どのグループもバターが完成し、バターがどうやってできるのかを学びました。