高岡農園に植えるジャガイモの種芋を買いにホームセンターに行くと、

かいわれブロッコリーの特設ブースが設けられていました。

「手軽で簡単」「おいしい」「がん予防に効果的」など、

さまざまなキャッチコピーが目に入り、思わず購入。

６年１組の教室内で、子どもたちと一緒に育ててみることにしました。

とはいっても、１日１回霧吹きで水をかけるだけ。

水やりを忘れてしまう人もいましたが、

無事に本日収穫を迎えました（１０日程で完成）。

見た目はまさに、スーパーで売られているもの、

サラダに入っているものと同じです。

給食の時間に、試しにマヨネーズをつけて食べてみましたが、

シャキシャキの食感でとてもおいしかったです。

各自育てたかいわれブロッコリーを持ち帰りましたが、

現在早くも第２弾の栽培に取り掛かっています。

自分で育てたものをおいしく食べられるって、幸せなことですね。